動物內臟主要是含有膽固醇的成分比較高，如果在加工過程中不是做得很咸，對於血壓的影響並不是很大。血壓低，吃的成分如果偏咸可能會引起水鈉瀦留增多，血壓可能會增高，但這不是血壓低的治療方式。所以如果日常飲食喜歡吃動物內臟，血脂也不高，這種情況下可以攝入內臟類食物。但是內臟類食物盡量不要吃得過多，因為含有的膽固醇成分其實是比較高的，跟血壓的關系其實就是鹽的含量跟血壓的關系，其他方面跟血壓關系不大。血壓如果是正常偏低的，主要應該進行鍛煉，增加體力性的活動，保持足夠的心率和足夠的每搏輸出量，而且增加肌肉的張力，這樣能夠保持比較好的血壓狀態。
