睡覺起來口苦，往往都表示消化不良，與飲食是密切相關的。如果能晚餐進食過晚，並且進食瞭較多的油膩物，或者出現瞭大量飲酒，都有可能導致第二天晨起口苦、口幹，甚至口腔非常難聞的味道。如果想改善這種情況還得從飲食註意，晚餐盡量吃的少，並且以清淡的、新鮮的水果跟蔬菜為主要的食物，並且在睡前兩小時左右，最好不要進食，除瞭上述的原因以外，還有其他的疾病，比如慢性膽囊炎導致的消化不良，也可以引起口苦。糖尿病引起的酮癥或者糖尿病血糖控制的不好，都有可能導致醒來的口苦，腎功能不全、尿毒癥等也可引起口腔的異味，出現口苦、食欲下降。如果通過飲食調節口苦不能改善，而且有越來越重，甚至伴有其他的癥狀，一定及時到醫院就診，明確診斷。
