咳嗽可以吃豬肝嗎

大多數咳嗽的人是可以吃豬肝的，豬肝含有大量的維生素A、鐵、磷等礦物質，很多人用來明目、補血。另外，豬肝含有大量的膽固醇，不適於有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人吃，但是大多數咳嗽的人是可以吃豬肝等。要記住一點豬肝必須煮熟再吃，一次不適於吃的量過大。在咳嗽期間豬肝的烹飪方法以白煮加鹽為好，切忌加一些辛辣的佐料，以免刺激氣管引起咳嗽加重。如果是咳嗽合並有心腦血管疾病的人，盡量不要吃豬肝。