鐵板孜然羊肉卷的傢常做法 鐵板孜然羊肉卷做法

1、食材：羊肉卷1盒、孜然粒5克、香蔥2根、鹽2克

2、首先將蔥切成蔥碎。

3、接著起鍋熱油，油熱之後將羊肉卷直接放進去進行煸炒。羊肉卷炒至九分熟，我們把蔥碎放進去。

4、接著再加入一點點料酒。加入一些生抽。加入少量的食用鹽。

5、之後再加入孜然粒翻炒均勻。就會關火出鍋盛盤瞭。