傢庭發海參的正確方法 海參應該怎麼泡發

傢庭發海參的正確方法 海參應該怎麼泡發

1、將海參表面浮塵清洗幹凈,放入幹凈容器內,加入純凈水或礦泉水。

2、海參要完全浸沒水中,在冰箱保鮮層浸泡48小時,中間換水兩次。

3、海參腹部有個開口,是海參加工前去內臟開的口,沿這個口剪到海參頭部。

4、剪到海參頭部,就會看到菜花狀的沙嘴和白色的海參牙齒,把沙嘴和牙清理幹凈即可。

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