1、準備小龍蝦200克、鹽10克、蔥10克、薑10克、火鍋底料20克。
2、小龍蝦清水洗凈備用，蔥切段、薑切片備用。
3、鍋中倒水，冷水放入蔥段、薑片、火鍋底料，放入小龍蝦大火煮開，轉小火，煮五分鐘即可出鍋。
