1、食材：米粉夠自己吃的量，雞蛋1個，青菜適量，豬肉少許，西紅柿半個，蔥花少許。
2、把需要的材料洗好切好，下油入鍋，放西紅柿去炒出番茄汁。
3、加水到番茄汁中，適量就行，一般根據自己的食用量添加就可以瞭。多瞭也不好，少也又太幹。
4、把準備好的雞蛋，打入鮮湯中。
5、放入準備好的米粉，記住不好放多瞭，根據平時自己的食量還適當添加，不然多瞭吃不完就浪費瞭。
6、放入準備好的青菜，一般我煮粉都比較喜歡放青菜，一個是顏色上也比較好看，二個是多吃青菜增加維生素，非常棒不錯的。
7、添加食用鹽和各種配料，根據自己的喜好來適當添加。最後出鍋慢慢品嘗。
