豆腐是什麼做成的 傢裡怎麼做豆腐呢

豆腐是什麼做成的 傢裡怎麼做豆腐呢

豆腐是由黃豆,水,白醋放一起做的。豆腐具體做法如下:

1、首先把準備好的黃豆浸泡水中6小時。

2、然後把黃豆磨成豆漿。

3、接著使用濾網過濾出豆渣。

4、把豆漿放入鍋中,大火煮開。

5、煮開後放入準備好的醋,拌勻。

6、等待觀察豆漿翻花,即可停止。

7、蒸鍋準備好,蓋上一層佈。

8、然後放入攪拌均勻的豆花。

9、包好,用重物壓好,靜置60分鐘,打開屜佈。

10、移出切塊,這樣豆腐就做好瞭。

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