1、食材用料:
雞腿6個、鹽適量。
2、制作方法:
(1)把雞腿用鹽撒滿表面,用保鮮袋裝著放入冰箱,醃制一天。
(2)第二天把雞腿取出,用冷水清洗幹凈雞腿表面的鹽,放入沸騰的水中過一次水,再放入幹凈的水中煮至沸騰,再慢火煮10分鐘即可。
(3)可以配上一碗自制薑蓉或許是醬料,極其美味,下飯好菜。
1、食材用料:
雞腿6個、鹽適量。
2、制作方法:
(1)把雞腿用鹽撒滿表面,用保鮮袋裝著放入冰箱,醃制一天。
(2)第二天把雞腿取出,用冷水清洗幹凈雞腿表面的鹽,放入沸騰的水中過一次水,再放入幹凈的水中煮至沸騰,再慢火煮10分鐘即可。
(3)可以配上一碗自制薑蓉或許是醬料,極其美味,下飯好菜。