3、面粉倒入小烤盤內,電磁爐開火,小火炒,要不停翻動,防止面粉底部糊。
4、直到面粉炒到微黃,可以嘗嘗,沒有生粉味就熟瞭,關火放一邊。
5、炒鍋放油,涼油放入花生和核桃。小火加熱,油開後半分鐘就炸熟。
6、倒入芝麻炒一下,馬上倒入熟面粉,炒勻即可。
做好的油茶面晾涼密封保存,等到吃的時候可以加糖喝甜味油茶,另外也可以加入適量調料及食鹽喝咸味油茶,隻要是依據個人口味而定即可。
3、面粉倒入小烤盤內,電磁爐開火,小火炒,要不停翻動,防止面粉底部糊。
4、直到面粉炒到微黃,可以嘗嘗,沒有生粉味就熟瞭,關火放一邊。
5、炒鍋放油,涼油放入花生和核桃。小火加熱,油開後半分鐘就炸熟。
6、倒入芝麻炒一下,馬上倒入熟面粉,炒勻即可。
做好的油茶面晾涼密封保存,等到吃的時候可以加糖喝甜味油茶,另外也可以加入適量調料及食鹽喝咸味油茶,隻要是依據個人口味而定即可。