1、豬肉200克，香菜20克，雞精10克，鹽10克，生抽20克，花生油20克，冬瓜200克。
2、冬瓜切塊，香菜切段，豬肉切片，鍋中倒油，放入肉片，冬瓜翻炒。
3、加入水，雞精，鹽生抽翻炒均勻，出鍋撒香菜即可。
