1、透明材質:葡萄酒杯的材質應該光滑透明,因為品酒的第一步就是察看酒的顏色,它可以幫助我們瞭解釀酒葡萄的品種和酒齡等信息。
2、杯肚的大小:杯肚應該足夠大,方便搖杯而不至於將酒液灑出來,因為搖杯能幫助釋放葡萄酒中的香氣。
3、高腳杯:選擇高腳杯的原因之一是避免杯肚上的指紋影響酒體顏色的觀察。另外,由於葡萄酒對溫度極其敏感,因此捏住高腳杯的腳或底部可避免體溫影響到酒溫,進而影響葡萄酒的口感。
4、杯肚的形狀:標準的葡萄酒杯都是錐形的,即其開口較其杯肚要小,因為這樣的造型有利於葡萄酒香氣的凝聚。
以上就是小編給大傢分享的葡萄酒杯挑選技巧,希望對大傢有所幫助。