1、研究消費心理:購買零食的一般都是對零食要求高、口味嚴格的消費者,越是希奇,買的人越多。買零食的大部分都是女性和兒童,都有強烈的好奇心,尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高,所以在進貨的時候要針對女性和兒童的消費心理來選擇。
2、做好促銷優惠:任何店鋪都適用的促銷優惠對於零食店來說也是必須的,利用節假日來擴大市場占有率是個很好的銷售方式。雖然說零食消費無季節之分,但是銷售的高峰期還是相對集中的就是春節前後、五一、六一、國慶,還有平時的周末、雙休日等。
3、選個合適店址:開零食店店址的選擇一定要經過深思熟慮。把店開在辦公樓集中的地方或遊樂場、公園四周,生意肯定紅火。此外,室內裝修不必太花哨,因為所賣的零食本身就是五彩繽紛的,所以室內的格調要盡量簡潔,使顧客能將註重力集中在各種零食上面。
再好的產品都需要營銷推廣,廣而告之給消費者才能達到消費的目的。每逢節日都會精心為門店制定專屬的營銷策劃方案,還推出會員制和雲商城等形式,加大產品的銷售門路,極大的減輕瞭加盟商的負擔。綜上所述,相信大傢已經對於零食店賺錢有什麼技巧有瞭更清晰的認識。