1、生吃。刺梨果也是水果的一種,所以直接新鮮食用當然是最好的選擇,把新鮮的刺梨子去掉刺,並且挖去裡面的種子,就可以吃瞭,吃不完放進冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
2、制成幹品。把刺梨果曬幹也是一些地區人們的習慣,因為曬幹後的刺梨更好保存,可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒,可以起到不錯的保健功效。
3、糖漬果脯。糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法,如果你喜歡吃果脯,不妨自制一些,把新鮮的刺梨子去刺後放在陶瓷罐中,壓緊撒上白糖密封保存,儲存一周就可以吃瞭。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
4、釀刺梨酒。吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個月,拿出來即可飲用。