炸麻葉芝麻怎麼不脫落

1、清洗去芝麻的雜質。

2、大部分人在做這道小吃時，為瞭方便而忽視瞭一步，就是芝麻直接面粉加入。那麼在後續油炸過程中，芝麻由於嵌的不深入，容易造成脫落，影響到瞭口感和賣相。

3、另外，油也不好處理，還要打撈出芝麻，所以芝麻先用熱水浸泡，再撈出放入面粉中，大大提升瞭吸附性，效果更好。

以上就是關於炸麻葉芝麻怎麼不脫落的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。