豆漿能和雞蛋一起吃嗎 可以一起吃

1、可以一起吃。生豆漿和生雞蛋都存在“抗營養因子”，這些物質在進入人體以後，的確有可能引起中毒，導致食欲不振、惡心嘔吐等癥狀。但就算不在一起吃，如果豆漿不充分煮沸，又或是雞蛋沒煮熟，都有可能影響健康，甚至導致腹瀉，這跟是否在一起吃沒有關系。

2、如果加熱充分，即便在一起吃也沒有什麼問題。而且豆漿屬於植物性食物，雞蛋屬於動物性食物，兩類食物搭配在一起吃還能有利於提高食物的生物利用率。