三文魚排怎麼做好吃 三文魚排的做法

三文魚排怎麼做好吃 三文魚排的做法

1、所需食材:三文魚1塊,甜醬汁2湯匙,瑞士汁2湯匙,粟米粉適量。

2、三文魚洗幹凈用廚房紙吸幹水份。

3、我們可以抹一層粟米粉在魚面。

4、準備一碗醬汁,瑞士汁2湯匙加入甜醬汁2湯匙。拌勻備用。

5、熱鍋下少許油,三文魚會出油,所以油不必太多,然後將魚放入煎。

6、看到底部變白色就翻另一面煎。不要一直翻動。

7、把兩面煎到金黃色後下蔥花。

8、倒入調好的醬汁,煮開就好瞭,不用收汁。

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