自己做的月餅怎麼保存

自己做的月饼怎么保存

1、月餅餡。由於自己手工做的月餅沒有放入防腐劑和幹燥劑,因此,不容易存放,如果是豆沙餡的月餅,一般能夠存放三周左右,而水果餡的月餅則需要在兩周之內吃完,否則就變質瞭。

2、保鮮膜。由於月餅屬於甜品,因此,在存放的時候一定要用保鮮膜把月餅包裹起來,以免吸引來蟑螂或螞蟻。

3、幹燥陰涼處。可以把月餅放到幹燥、陰涼的地方存放,同樣能夠使月餅保存一段時間不變質。

4、冰箱。如果傢裡有冰箱的話,也可以把月餅放到冰箱的冷凍櫃中存放,但該方法僅適用於月餅過多的傢庭,因為放到冰箱之後,月餅就會變硬,口感變差。

以上就是關於自己做的月餅怎麼保存的方法介紹瞭,通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭,希望對大傢有用。

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