1、食材:豬肺1個,桔梗10克,紫苑10克,油,鹽各酌量。
2、將豬肺用水灌洗多次,清除肺內氣沫,瀝幹後切成細塊。
3、用適量清水,豬肺與藥材一起放入煲內,先用武火煮滾再改文火煮約2小時,調味即可。
4、豬肺是一道滋補湯,具有潤肺滋補、祛痰消燥的功效。
1、食材:豬肺1個,桔梗10克,紫苑10克,油,鹽各酌量。
2、將豬肺用水灌洗多次,清除肺內氣沫,瀝幹後切成細塊。
3、用適量清水,豬肺與藥材一起放入煲內,先用武火煮滾再改文火煮約2小時,調味即可。
4、豬肺是一道滋補湯,具有潤肺滋補、祛痰消燥的功效。