煮雞蛋多久 煮雞蛋需要多久

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1、“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘消化。

2、“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化要3小時15分鐘。

3、“10分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃,而且有益於人體攝取營養。在營養方面,水煮分鐘以內的雞蛋,消化率最高,營養成分基本上沒有損失。

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