1、馬鈴薯500克、胡椒粉適量、鹽適量。
2、把馬鈴薯洗幹凈,放水裡邊泡半個小時。
3、然後把馬鈴薯放在開水中焯一下,這樣皮比較容易剝下。
4、把洗幹凈的馬鈴薯用水泡兩個小時,把馬鈴薯中的淀粉盡量多泡點兒。
5、然後用一根竹簽或者筷子把馬鈴薯穿過去。
6、馬鈴薯切片,不要切斷,然後把馬鈴薯拉開,這樣就是薯片。
7、然後在馬鈴薯片上撒上胡椒粉,鹽,放在烤箱中烤10分鐘就可以瞭。
1、馬鈴薯500克、胡椒粉適量、鹽適量。
2、把馬鈴薯洗幹凈,放水裡邊泡半個小時。
3、然後把馬鈴薯放在開水中焯一下,這樣皮比較容易剝下。
4、把洗幹凈的馬鈴薯用水泡兩個小時,把馬鈴薯中的淀粉盡量多泡點兒。
5、然後用一根竹簽或者筷子把馬鈴薯穿過去。
6、馬鈴薯切片,不要切斷,然後把馬鈴薯拉開,這樣就是薯片。
7、然後在馬鈴薯片上撒上胡椒粉,鹽,放在烤箱中烤10分鐘就可以瞭。