小蘇打蒸饅頭的方法 具體制作的步驟是怎樣的

小蘇打蒸饅頭的方法 具體制作的步驟是怎樣的

1、面粉過篩,加溫水加白糖,揉成面團,放置一晚上。

2、第二天把醒好的面團加入小蘇打,再揉10分鐘。揉均勻,分成10個等分的劑子。

3、放入蒸籠,用開水蒸,大火蒸35分鐘,可以出鍋瞭。

4、面粉過篩,+溫水+白糖+食用白醋+小蘇打。

5、揉成面團,要揉15分鐘,揉好後,醒30分鐘。

6、醒好的面團分成10個等分的劑子,放入蒸籠,用開水,大火蒸35分鐘,可以出鍋瞭。

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