1、鯽魚450克,豆腐一塊,蔥適量,薑鹽適量。
2、鯽魚的魚鱗和內臟都弄幹凈,然後塞兩三片薑到魚裡面。
3、買瞭一塊錢豆腐,把它切好備用。
4、蔥洗幹凈,切好放碗裡備用。
5、放油放薑,周圍都粘上油,以免沾鍋。
6、把魚放進去兩邊煎一下,後放合適的水。
7、等水滾瞭,放豆腐進去開小火煮二十分這樣。
8、到時間瞭,放鹽放蔥進去拌幾天,立即盛出來。
1、鯽魚450克,豆腐一塊,蔥適量,薑鹽適量。
2、鯽魚的魚鱗和內臟都弄幹凈,然後塞兩三片薑到魚裡面。
3、買瞭一塊錢豆腐,把它切好備用。
4、蔥洗幹凈,切好放碗裡備用。
5、放油放薑,周圍都粘上油,以免沾鍋。
6、把魚放進去兩邊煎一下,後放合適的水。
7、等水滾瞭,放豆腐進去開小火煮二十分這樣。
8、到時間瞭,放鹽放蔥進去拌幾天,立即盛出來。