1、“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是李紳寫的《憫農》，這句話的意思是說：每一份糧食，都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的。
在清朝時，慈禧太後每次吃飯時，都有200多道菜，看到這些美味的菜，大傢一定會口水直流。不過，慈禧太後吃每一道菜時，頂多嘗一扣，或隻看一眼，有時連看都不看一眼。這麼多菜，就白白被慈禧太後浪費瞭，其實不是這些菜不好吃，而是她沒有胃口。這就是慈禧太後的奢侈生活。
我國是一個人口眾多的農業大國，全國人均糧食占有量僅達到溫飽水平，2004年總產量9380億斤，消費量9978億斤，糧食問題仍然是國民經濟發展中的突出問題。因此，開展愛糧節糧、反對浪費宣傳教育活動，是事關國計民生、社會穩定的大事。艱苦奮鬥、勤儉節約，是中華民族的傳統美德，為推動建設節約型社會，國傢糧食局確定“愛糧節糧宣傳周”活動的主題為“糧食與建設節約型社會”。每一位市民要樹立“節約糧食光榮，浪費糧食可恥”的觀念，自覺從如今做起，從自身做起，節約每一粒糧食，抵制和反對浪費糧食的行為，養成勤儉節約的良好風尚。
10月16日是世界糧食日，我們要知道：“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。”讓我們從身邊的小事做起，珍惜糧食!
