1、池塘養殖，泥鰍池面積以150-250平方米較好，水深應保持40-50厘米。魚溜處水深60-70厘米，泥鰍池可新建，也可利用舊池塘、水坑或其它養魚設施。水泥池或三合土坑，池底要鋪20厘米左右厚的肥泥。土池的池壁和底部要夯實捶緊，進出水口要裝防逃罩。
2、稻田養殖，稻田養泥鰍，是一條的水產養殖渠道，它和稻田養殖其它魚類一樣，可以充分發揮稻田的使用價值，實現“一水兩用、一田雙收、稻鰍雙贏”。
3、流水及水槽養殖，流水養殖是在有流水的地方建立一個或一組飼養池，按每平方米2公斤左右密度放養鰍種，它的優點是產量高、捕撈方便，但養殖成本較高。流水養殖以投喂人工飼料為主，不需施肥。通常投喂配合飼料或米糖、麩皮、豆餅及動物內臟等。
