絲瓜不辣怎麼做 絲瓜好吃不辣的做法

絲瓜不辣怎麼做 絲瓜好吃不辣的做法

1、鮮蝦抽出蝦線,剝去蝦殼後洗凈,少許料酒,黑胡椒粉抓幾下。

2、絲瓜刨去皮切滾刀塊。

3、熱鍋下油將蝦仁下鍋煎一下裝出。

4、放入絲瓜翻炒,加入適量清水待絲瓜變軟後加入蝦仁。

5、少許鹽調味,灑少許水炒至絲瓜斷生即可。

6、絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜食物。無論是炒或做湯,都很鮮、美,還可祛火消暑。

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