紫米的功效與作用 紫米的功效作用有哪些

紫米的功效與作用 紫米的功效作用有哪些

1、紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。

2、糯性紫米粒大飽滿,黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。

3、紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。

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