1、食材:雞胸肉500g、生薑適量、黑胡椒適量、椒鹽適量、生抽適量。
2、雞胸洗幹凈,切塊,鍋中放料酒蔥薑煮熟,撈出,晾幹撕成條。
3、生抽老抽耗油混合,加點兒水否則太咸,雞胸條調料裡過一下,就撈出。
4、空氣炸鍋裡面鋪一層,大概1.5厘米,180度先炸6-8分鐘,打開鍋,用筷子攪拌一下,再炸6-8分,炸的時間看雞胸條的粗細,炸鍋中雞胸鋪的多少,以及個人口感來定,隨時開鍋看看。
5、出鍋,放到保鮮盒裡面,撒點兒孜然粉即可。
1、食材:雞胸肉500g、生薑適量、黑胡椒適量、椒鹽適量、生抽適量。
2、雞胸洗幹凈,切塊,鍋中放料酒蔥薑煮熟,撈出,晾幹撕成條。
3、生抽老抽耗油混合,加點兒水否則太咸,雞胸條調料裡過一下,就撈出。
4、空氣炸鍋裡面鋪一層,大概1.5厘米,180度先炸6-8分鐘,打開鍋,用筷子攪拌一下,再炸6-8分,炸的時間看雞胸條的粗細,炸鍋中雞胸鋪的多少,以及個人口感來定,隨時開鍋看看。
5、出鍋,放到保鮮盒裡面,撒點兒孜然粉即可。