1、草莓一次吃3到5個,一天最多吃10個左右。
2、草莓含有豐富的維生素和礦物質,比一些蘋果還有鴨梨這些水果含量還要高,這些營養物質尤其對發育期的孩子具有促進生長的作用,對老年人的健康有很多好處的,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶裡一起食用,從營養學角度講,這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。
1、草莓一次吃3到5個,一天最多吃10個左右。
2、草莓含有豐富的維生素和礦物質,比一些蘋果還有鴨梨這些水果含量還要高,這些營養物質尤其對發育期的孩子具有促進生長的作用,對老年人的健康有很多好處的,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶裡一起食用,從營養學角度講,這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。