土豆怎麼做好吃? 香辣土豆片做法

1、準備食材：土豆4個、豆瓣醬1勺、蒜3瓣、白芝麻5克、蔥2根、生抽1勺。

2、土豆切厚片。

3、冷水鍋燒開下土豆片1分鐘撈出。

4、土豆片控水撈出。

5、油下鍋，土豆煎至兩面金黃。

6、控油撈出。

7、蔥蒜豆掰醬爆炒。

8、土豆下鍋，放生抽，不需要放鹽，豆掰醬是咸的。

9、撒上芝麻蔥花出鍋。