正宗咖喱雞肉飯的做法 正宗咖喱雞肉飯怎麼做

正宗咖喱雞肉飯的做法 正宗咖喱雞肉飯怎麼做

1、雞肉洗凈,用水泡10分鐘。

2、土豆去皮切塊,泡水10分鐘。

3、洋蔥胡蘿卜切塊備用。

4、單獨炒土豆,這樣土豆比較軟比較好吃。

5、再放洋蔥胡蘿卜一起炒,可以再放點油。

6、炒熟後裝出,準備炒雞肉。

7、炒至變色就可以。

8、把剛炒好的洋蔥胡蘿卜土豆加入雞肉一起炒。再加400ml的熱開水。

9、把咖喱塊弄碎,均勻放在鍋中。

10、燜3分鐘左右再翻炒2分鐘就可以吃瞭。

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