1、準備將檸檬對半切開,擠出50毫升檸檬汁備用。
2、將白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要攪拌,開中火煮到沸騰狀態後,倒入檸檬汁
3、改小火熬煮,其間可用毛刷沾水將飛濺到鍋壁的糖水刷到鍋裡。
4、糖漿熬到成棕紅色,濃度比蜂蜜還稀的時候即可關火。
5、自制糖漿就做好瞭。
1、準備將檸檬對半切開,擠出50毫升檸檬汁備用。
2、將白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要攪拌,開中火煮到沸騰狀態後,倒入檸檬汁
3、改小火熬煮,其間可用毛刷沾水將飛濺到鍋壁的糖水刷到鍋裡。
4、糖漿熬到成棕紅色,濃度比蜂蜜還稀的時候即可關火。
5、自制糖漿就做好瞭。