頂級茶葉蛋做法是什麼

1、準備材料：雞蛋20隻，茶葉5克，八角4枚、花椒2克，紹酒5克，醬油100克。

2、將雞蛋放入沙鍋中煮至八成熟時撈出，用小面杖將雞蛋敲破，將花椒、八角洗凈，連同茶葉用潔凈紗佈裹好。

3、雞蛋放入沙鍋內，加入香料包、紹酒，醬油及適量開水，用旺火煮約1小時，蛋殼呈茶褐色時即可食用。

以上就是茶葉蛋的做法介紹瞭，雖然現在茶葉蛋的做法有很多，但是做法上大致都是一樣的，喜歡吃的話可以把做法記下來。