藏紅花可以重復泡水嗎 藏紅花能不能重復泡水

1、藏紅花是可以重復泡水的。

2、藏紅花中主要的有效成分為藏紅花苷類物質,這種有效物質在遇水後會很快溶解出來，使得水的顏色變成金黃色。但有時候沖泡一次並不能將藏紅花中的有效成分完全的釋放出來，所以可以重復多泡幾次水，這樣可以將藏紅花中的營養成分最大化的吸收。