1、冬瓜削皮切塊。
2、坐鍋水把冬瓜放裡,再放點薑絲,煮開。
3、蔥薑切末。
4、肉餡裡放蔥薑末,放鹽醬油香油醋調味。
5、肉餡攪勻。
6、鍋開後把肉餡汆成丸子。
7、肉餡全部汆完。
8、放醬油鹽調味,點些香油。
9、撒上香菜。
10、即可出鍋,鮮香味美,營養豐富,非常適合夏天佐餐飲用。
步驟閱讀方法/步驟
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1 冬瓜削皮切塊。
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2 坐鍋水把冬瓜放裡,再放點薑絲,煮開。
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3 蔥薑切末。
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4 肉餡裡放蔥薑末,放鹽醬油香油醋調味。
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5 肉餡攪勻。
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6 鍋開後把肉餡汆成丸子。
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7 肉餡全部汆完。
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8 放醬油鹽調味,點些香油。
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9 撒上香菜。
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10 即可出鍋,鮮香味美,營養豐富,非常適合夏天佐餐飲用。