1、白菜的營養價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。如果你要求的是"時間短、見效快"的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結合，其減肥效果更好。
2、減肥期間，白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，值得註意的是高脂、高鹽、精細加工品、甜品以及淀粉都不可食用。這種減肥術的治療時間為7天至30天不等。如果堅持，很快就能收到很好的效果。
3、吃白菜是可以減肥的，白菜屬於低熱量食物，而且還有很多膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，還可以加快機體廢物的排出，讓身體內的毒素排出，從而達到減肥的作用。
4、白菜是有減肥的作用，但是不是說隻吃白菜可以減肥。是需要搭配主食來食用的，也可以做成泡菜，酸溜白菜等，同時也要做適當的運動，需要長期堅持才會瘦下來。
白菜的營養價值很高，除瞭上面說得減肥，而它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘。
