在傢怎樣制作酸奶 又美味好吃

在傢怎樣制作酸奶 又美味好吃

1、食材:2瓶純牛奶、1克酸奶發酵菌、糖、蜂蜜調味、果幹。

2、酸奶的制作方法:

(1)材料準備2瓶純牛奶加1克酸奶發酵菌。

(2)將牛奶和發酵菌一起倒入容器裡並攪拌均勻。

(3)攪拌好的牛奶放到隔水的燉鍋裡按酸奶健,常溫8小時就可以瞭。

(4)第二天早上起來配奶就好瞭,早睡吃特別的簡單方便的。

(5)可以加點糖或者蜂蜜調味就可以瞭,這裡加瞭點幹果一起或者水果之類的都可以很美味的。

3、註意事項:牛奶不限品牌,隻要是純牛奶即可,如果喜歡吃比較酸一點的,待發酵成功後,放在酸奶機中保溫2個小時,或者是可以選擇多發酵2個小時,這樣會有更好的口感,不過註意發酵一定不能超過12個小時,以免酸奶的益酸菌活性會減小,做好的酸奶放在冰箱冰鎮幾個小時,口感更好。

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