1、準備適量的土豆粉，鍋內放水，水開放入土豆粉；
2、煮2分鐘，過涼水，鍋內放油、蔥花，油菜、豆芽等；
3、翻炒一下，放醬油、老抽、鹽；
4、再放入煮好的土豆粉，孜然粉、辣椒油；
5、出鍋之前放入蒜末即可。
