黑枸杞怎麼辨別真假 怎麼分辨真假黑枸杞

1、看它們的籽，黑枸杞果實裡面有多個小種子，而白刺果裡面隻有一個較大的種子，種子小而多的是黑枸杞。

2、看它的外形，黑枸杞是縱向也就是軸向短，徑向長也就是橫向長的一個扁橢圓形，而白剌果是是軸向長，而徑向短的長橢圓形，扁形的是黑枸杞。

3、市場上面假冒黑枸杞的主要品種是白刺果，但是這類品種白刺果裡面是單核的，而且白刺果也沒有黑枸杞那樣濃重的藍紫色，味也比較苦，所以我們辨別的時候一定要註意看清楚。