1、廣味臘腸切片備用,豆角洗凈去莖備用。
2、豆角切成菱形狀!蔥薑蒜洗凈備用。
3、豆角放入熱水中煮熟!熟後撈出放入涼水中備用,這樣能保持豆角色彩鮮亮,口感爽嫩!
4、鍋中倒入少許油,加熱後放入薑蒜炒香,接著放入豆角,臘腸。待臘腸呈卷曲狀,放入食鹽、糖、雞精等調料後起鍋裝盤!
5、豆角炒臘腸就做好瞭,鮮香美味,非常下飯。
步驟閱讀方法/步驟
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1 廣味臘腸切片備用,豆角洗凈去莖備用。
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2 豆角切成菱形狀!蔥薑蒜洗凈備用。
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3 豆角放入熱水中煮熟!熟後撈出放入涼水中備用,這樣能保持豆角色彩鮮亮,口感爽嫩!
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4 鍋中倒入少許油,加熱後放入薑蒜炒香,接著放入豆角,臘腸。待臘腸呈卷曲狀,放入食鹽、糖、雞精等調料後起鍋裝盤!
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5 豆角炒臘腸就做好瞭,鮮香美味,非常下飯。