1、首先準備食材:水200g,糖50g,酵母20g,大米100g,油20g。
2、將大米放入料理機中,倒入水打成漿後倒出,加入白糖,酵母進行發酵。
3、然後鍋中倒油,倒入發酵好的米糊,煎至兩面金黃即可。