1、主料：南瓜400g。
2、調料：食鹽適量、調和油適量。
3、南瓜去皮，去瓤切塊。
4、肉切塊，準備好蔥花。
5、鍋裡油熱後，放肉和蔥花炒香。
6、然後放南瓜塊翻炒。
7、加適量鹽和水開始燉。
8、南瓜燉爛就可以出鍋瞭。
