油炸的黃金角怎樣做 油炸黃金角的做法

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1、面粉裡面加入雞蛋2個,中途加少許水,最好邊揉面團邊加水,雞蛋本身是液體,所以不需要太多水,然後揉成光滑面團。

2、花生米小火炒熟,大概炒至花生皮可以用手一搓就掉即可,去掉花生皮。

3、用料理機把花生芝麻一起打碎,加入白糖。

4、面團搟薄,用磨具或者圓口杯子壓出面皮。

5、放入一勺花生芝麻白糖,輕輕捏好封口。

6、鍋裡倒油燒熱,放入炸至金黃色即可食用。

7、簡單的黃金角就做好啦!

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