1、大金星：大金星這個品種的口感比較酸，果實個頭比較小，外皮顏色是暗紅色，也有點紫紅色，上面會有些小黑點，果肉裡面具有雜質，價格比較低，可以用來制作酸漿。
2、信宜山楂：此品種是比較發甜的，還具有比較高的營養價值。
3、大綿球：這個品種的果實比較大，成熟之後裡面的果肉比較軟，不算是特別酸，但是帶有酸味，一般是生吃為主，保存的時間比較短，建議采摘下來的盡早吃完。
4、大五棱：大五棱山楂的果實比較的小，裡面的果肉並不多，因為果核比較大，不過口感非常的甜，吃起來比較好，但是生長周期較慢。
5、歪把紅：此品種比較的特殊，果實比較的大，非常的好看，在果柄的位置略有點凸起，經常用來做冰糖葫蘆。
6、南山楂：南山楂這個品種也是口味發甜，吃起來會有一點清涼的感覺，聞一下還會感覺到果香。
以上就是對於山楂樹品種的描述，希望以上的回答對網友們有所幫助。
