1、食材:南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。
2、南瓜去掉硬皮洗凈。
3、將南瓜切成條。
4、放入蒸鍋中蒸十分鐘作用至熟。
5、加入白糖,用勺子壓成南瓜泥。
6、趁熱加入糯米粉,熱的南瓜泥能將糯米粉熟化,便於後面操作。
7、揉成面團。
8、將南瓜面團搓成一個個圓球。
9、蒸鍋上汽後,將做好的生坯放入蒸籠。
10、蒸十分鐘左右至熟。
11、趁熱裹上椰蓉就可以享用瞭。
1、食材:南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。
2、南瓜去掉硬皮洗凈。
3、將南瓜切成條。
4、放入蒸鍋中蒸十分鐘作用至熟。
5、加入白糖,用勺子壓成南瓜泥。
6、趁熱加入糯米粉,熱的南瓜泥能將糯米粉熟化,便於後面操作。
7、揉成面團。
8、將南瓜面團搓成一個個圓球。
9、蒸鍋上汽後,將做好的生坯放入蒸籠。
10、蒸十分鐘左右至熟。
11、趁熱裹上椰蓉就可以享用瞭。