1、首先用少量牛奶煮開魚膠粉。
2、榴蓮取肉留少些肉放容器。
3、將牛奶倒入榴蓮肉攪爛,打爛即可。
4、牛油打起。
5、剩下肉放容器內。
6、將牛油,魚膠粉牛奶混合榴蓮肉中。
7、將攪拌好的果肉牛奶放入容器冷藏5小時左右即可享用。