1、選用高糖優良品種，加強品種的繁育工作。
2、種植時選擇地勢平坦、土層深厚、肥力中上等地塊，確保排水灌水暢通，做好基肥深施，冬翻冬灌工作。
3、改進栽培方法，要重視地膜覆蓋，適時早播，合理密植，入冬前將地整成待播狀態，翌年春天稍加耙耱即可播種。
4、提高配方施肥水平，重視有機肥，合理增施磷、鉀肥，適當控制氮肥用量。
5、加強田間管理，及時防治病蟲害，及早間苗定苗，中後期杜絕草荒，後期大草對含糖影響較大。在苗期或後期進行葉面噴肥，為植株補充養分，同時也要註意預防象蟲甲、莖象蟲甲、褐斑病、白粉病的發生和危害。
6、在收獲前半月禁止灌水，以免吸水稀釋糖分，降低商品價值。
在5-9月，降雨與甜菜含糖率呈負相關，如果降雨過多，土壤含水量增加，會造成甜菜的含糖量下降，新葉大量發生，也會消耗不少的糖分。種植戶一定要註意瞭。
