1、堅果富含維生素E,這是一種有效的抗氧化劑,可防止體內不飽和脂肪酸的過分氧化,防止皮膚過早出現老年斑(壽斑),也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積,防止面部出現褐色斑紋、斑塊;維生素E還具有促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復皮膚彈性的作用;果仁中含有的多種氨基酸,維生素A,D,K及鐵、磷、鋅、錳等,對促進毛發、指甲生長,防止脫發、過早白發和防止皮膚幹燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。
2、鮮棗含有大量的維生素C,它是一種有效的抗氧化劑,不僅能保持皮膚的彈性,還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。皮膚中黑色素細胞多,膚色就黑。平時多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果,少吃鹽,可使沉著的色素斑減退或消失。
3、鮭魚,大部分深海魚類對皮膚都有好處,而鮭魚是含有Omega-3不飽和脂肪酸最高的魚類,是皮膚的組成成份,可以幫助皮膚鎖住水分,也可以抗老減少皺紋,而且這種成分隻能從食物中攝取。鮭魚除瞭Omega-3不飽和脂肪酸外還含有蝦青素,其抗氧化能力是維他命E的數百倍,能有效抗擊自由基,延緩皮膚衰老。
4、牛油果,牛油果性質溫和,與皮膚天然皮脂膜結構類似,其營養價值很容易被皮膚吸收,達到防止水分流失的功效,令皮膚飽滿而富有彈性。牛油果中所含的油分能為身體中的淋巴系統提供動力,加速肌膚排毒的效果,以便吸收新鮮營養。冬天皮膚幹燥的時候,可以多吃牛油果。