1、將排骨洗幹凈,因為是煲湯,就不剁小瞭。
2、生薑洗凈切片。
3、排骨、薑片放入鍋中,加入紅參。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足。
5、湯燒開後用勺子將泡沫撈出。
6、繼續煲半個小時,用筷子紮一下豬肉,可以輕松的紮入時關火,加適量鹽燜10分鐘即可。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦。
1、將排骨洗幹凈,因為是煲湯,就不剁小瞭。
2、生薑洗凈切片。
3、排骨、薑片放入鍋中,加入紅參。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足。
5、湯燒開後用勺子將泡沫撈出。
6、繼續煲半個小時,用筷子紮一下豬肉,可以輕松的紮入時關火,加適量鹽燜10分鐘即可。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦。