椰蓉球的傢常做法 如何做椰蓉球

1、主料：面粉240克、椰蓉。

2、配料：食用油、糖、小蘇打、泡打粉、雞蛋。

3、食用油與白糖一起，用打蛋器攪打均勻。

4、加入三隻蛋黃一起，攪打均勻備用。

5、面粉過篩後，放入盆中，同時加入蘇打粉和泡打粉

6、橡皮鏟上下翻拌，和成面團備用。

7、用手取適量面團，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，隨意。

8、烤盤放入油紙，將所有的面團搓好小球放入裡面，烤箱175度，預熱。

9、20分鐘烘烤完成，取出晾涼，即可食用。